Le braséro
Grillades, légumes et pains cuits devant vos invités. C'est l'animation autant que le repas : le feu occupe le centre, les gens s'y retrouvent.
Le Traiteur
Le braséro sort de nos murs
Buffets, planches et grillades pour vos événements : chez vous, dans vos locaux ou dans nos jardins.
Le Traiteur de l'Îlot
Le braséro sort de nos murs
Buffets, planches, cocktails dînatoires et grillades au braséro : nous nous déplaçons chez vous, dans vos locaux ou nous vous recevons dans les jardins. Une cuisine de partage, dressée devant vos invités, pensée aussi bien pour un séminaire d'entreprise que pour un anniversaire en famille.
Nos prestations
Trois façons de nous confier votre table
Buffets & planches
Charcuteries et fromages de nos voisins, salades de saison, bouchées chaudes. Dressé chez vous, dans vos locaux, ou servi dans les jardins.
Cocktails dînatoires
Verrines, mises en bouche et pièces salées, servies debout : pour un lancement, une assemblée générale, un pot de départ ou une soirée entre amis.
La marche à suivre
Comment ça se passe
On échange sur votre projet, le nombre de convives et le budget. Nous construisons une proposition sur mesure : il n'y a pas de formule imposée. Prévoyez idéalement trois semaines d'avance pour les prestations avec braséro.
Vous nous décrivez le projet
La date, le lieu, le nombre de convives, le moment de la journée et le budget que vous imaginez.
On construit la proposition ensemble
Un menu et un devis sur mesure, ajustés avec vous jusqu’à ce que tout soit juste.
Le jour J, on s’occupe de tout
L’équipe arrive, installe, cuisine devant vos invités et range avant de repartir.
En images
Ce que ça donne
Devis
Parlez-nous de votre projet
Quelques lignes suffisent pour démarrer : la date, le nombre de convives et l’esprit que vous imaginez.
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